愚人與網友 paper tiger 先生的對話----關於 擴大養雞規模的忠告 事
謝謝您的回應! 更謝謝您善意的忠告!!
愚人農場 有機飼養 台灣原生種古早土雞 從96.11.28 到今天99.11.5 整整三年
從剛開始30--40隻雞 試養看看 到今天 已經1000隻規模
從剛開始沒有任何客戶開始 到今天已經有200--300個客戶及會員
其間過程 只有 : " 千辛萬苦 " 才足以形容 !!
愚人農場今天 99.11.5 土雞蛋已經供不應求 土雞肉也是一樣
有機店的老闆告訴愚人說:
" 客人只要吃過愚人農場的土雞蛋 就不會再買它牌的雞蛋 缺貨時 寧可等待 !! "
所以 愚人農場 擴大飼養雞隻規模 勢在必行 !!
愚人農場的土雞蛋 及 土雞肉 因為 生產方式:
採取有機飼養方式 在有機農場裡 餵雞隻吃有機農場的農作物
加上 飼養天期 特別長
愚人農場 夢幻雞 需要有機飼養300天
所以 養雞數量與銷售數量比是300倍
也就是說 : 一天要出售一隻愚人農場夢幻雞
愚人農場就要養300隻夢幻雞
愚人農場 古早雞 買進成雞隻後 需要再有機飼養90天
所以 養雞數量與銷售數量比是90--100倍
也就是說 : 一天要出售一隻愚人農場的古早雞 愚人農場就要養100隻古早雞
所以 愚人農場擴大飼養規模 已經是 勢在必行 !! 不然會經常缺貨 !!
愚人農場的夢幻雞 售價:600元/斤
愚人農場的古早雞 售價:300元/斤
價位 是全台灣最貴的
設定的銷售對象 絕對不是一般消費大眾
而是屬於 消費頂端或是雲端客戶
頂級的消費客層 : 頂端或是雲端客戶
大多很在乎: " 頂級的品質 " " 絕對的誠實態度 "
而 比較不會在乎價錢 !!
甚至 也不會受到 通貨膨脹 經濟緊縮 的影響 !!
愚人農場 兢兢業業 如履薄冰 經營了三年的土雞蛋及土雞肉的生意 經驗足夠
愚人農場是 台灣有機產業促進協會的理事
愚人認識很多台灣優秀的有機農戶生產者
其中 生產有機稻米的 山水米公司 葉總經理 與愚人是好朋友
愚人農場 外購的雞隻食物 : " 有機米糠 " 及 " 有機屑米 " 就是由山水米提供
貨源不會有問題 !!
還有 " 麥片 " 是由深坑農會提供 貨源也不會有問題 !!
其他的食物都是愚人農場在自己的有機園子裡所生產的 貨源不會有問題 !!
以上 簡單回答您
愚人 黃慶國 敬上
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