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愚人轉貼網路資訊:山東40天「速成雞」 高含抗生素 台灣 烏龜笑鱉無尾 !!

2012/12/19 19:32

愚人轉貼網路資訊:山東40天「速成雞」 高含抗生素 台灣 烏龜笑鱉無尾 !!

 

山東40天「速成雞」 高含抗生素

  • 2012-12-19 01:05
  • 中國時報
  • 【藍孝威/北京報導】

     山東雞農使用禁藥、生長激素,讓肉雞體重四十天長到三公斤,央視昨踢爆,這些「速成雞」賣給肯德基、麥當勞和必勝客等知名快餐店,消費者人心惶惶,恐掀起另一波食品安全風暴。

     據央視報導,生產「速成雞」的養殖場,採廿四小時照明並餵食激素,三十公克剛破殼而出的小雞,四十天內長到五.五斤。為避免雞隻死亡,「速成雞」至少吃十八種抗生素。

     央視調查發現,雞農把雞隻交給屠宰場後,由屠宰企業檢測人員編造養殖記錄。屠宰場供貨貨車抵百勝餐飲集團上海物流中心後,相關人員只根據屠宰場提供的證明,並未再檢驗而直接卸貨,並送相關速食餐飲企業。

     根據屠宰企業官網顯示,雞隻主要供給肯德基、麥當勞等快餐餐飲企業。百勝餐飲集團旗下包括肯德基、必勝客、東方既白等知名中西式快餐品牌

     針對速成雞風波,肯德基官方微博昨發公告稱,使用的雞肉原料供應商都擁有良好信用,需經肯德基嚴格評估體系。麥當勞也回應,所使用雞肉原料都經獨立實驗室檢測合格。但是否使用「速成雞」為食品原材料,肯德基與麥當勞均未正面回答。

     上海市食品藥品監督管理局則在官方微博發布消息說明,已在第一時間對百勝集團上海物流中心產品檢驗,若發現有食品安全問題,將予嚴懲。

 

台灣的速成雞 或是 速生雞 又如何呢?

請參閱網址:http://www.youtube.com/watch?v=sl9uYODuhA4

 

陸農業部調查肉雞餵藥 焚四萬速成雞 雞農心淌血

  • 2012-12-26 01:19
  • 中國時報
  • 【藍孝威/北京報導】

     肉雞濫餵藥物事件遭大陸央視曝光後,讓許多消費者談雞色變。大陸農業部表示,「速成雞」事件正調查中,已勒令相關企業關閉。受事件影響,被冠上「速成雞」外號的白羽雞嚴重滯銷,由於小雞沒人買,農戶無奈下將四萬隻種雞全部焚毀,重創農戶生計。

     大陸國務院新聞辦公室昨舉行農業部記者會,農業部總經濟師、新聞發言人畢美家談到「速成雞」問題時表示,事件正查處中,現在已關閉有關的養雞企業和加工企業。

     畢美家也為「速成雞」喊冤,他說這名稱不恰當,因為該品種雞隻的出欄時間就是四十二天。他強調,問題出在養雞戶濫用抗生素和獸藥,農業部已責令山東有關部門查處,也將進一步加強對整個養殖業的監管力道,為消費者提供合格產品。

     被央視冠上「速成雞」外號的白羽雞,雖濫用藥物才是問題根源,但已被貼上汙名化標籤。中國畜牧業協會宮桂芬副祕書觀察,上至種雞銷售、農戶養殖,下至肉雞價格和消費者信心都受到打擊。

     宮桂芬表示,在央視報導後,山東等幾省的白羽雞毛雞每斤價格大跌超過人民幣一元;農戶養的白羽雞,有部分屠宰場不敢收;有些農戶不敢再買白羽雞的雞苗,「山東一家種雞企業,甚至因雞苗賣不出去,一下子燒掉了四萬隻種雞。」

     不過,安徽老鄉雞集團董事長束從軒認為,事件對養雞行業是短空長多,「和三聚氰胺、瘦肉精等事件一樣,行業潛規則被曝光後,政府監管更嚴格、下游客戶對產品品質要求更高,均有利優質企業提高議價能力。」

 

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