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愚人轉貼網路資訊: 農業想反敗為勝的關鍵 李武忠...農經學者 2013年02月18日
李武忠...農經學者 2013年02月18日
近來農業議題再度登上國內媒體版面,美豬、中國農產品開放與否牽動農民的敏感神經,抗議活動料將持續擴大。遺憾的是,目前許多爭議均未觸及問題的核心─面對貿易自由化台灣農業該如何調適。
農業既是生產又是生活、生態產業,即便是經濟發達國家如美、日、歐盟等也不敢輕忽其重要性,全力予以維護。台灣農業雖在部分項目如養豬、高級水果、蘭花、茶業等收入還可跟上平均國民所得,但多數農民(如種稻、蔬菜、淡水養殖等)則需依賴農業外所得及政府補貼才得以餬口。過去許多研究也指出,簽署自由貿易協定(FTA)對簽署國國內農業衝擊較大,尤其是小農國家衝擊更深,在國際經貿談判中,國內農產品市場一旦被迫開放,將對國內各別產業造成不同程度衝擊。
開放農產品進口依目前國內農業經營型態差異而有不同衝擊,政府也要有相對應的對策。對從事有機、自然農法的農民因有特定消費群,可透過市場區隔,致受影響程度有限。主要問題落在國內採用傳統農作的多數農民,因產品特色不明顯,產品售價不高、利潤微薄且常因供需失衡而虧損累累,會因開放國外廉價農產品進口而受到嚴重衝擊。
可教育國內消費者
為此,筆者認為可以透過強化「在地農業」的特色與優勢,輔導農民生產生鮮安全、無藥物殘留、低食物里程、在地美味、嚴格分級標示等農產品,再配合教育推廣(如韓國的身土不二、日本的「食農教育」),來鞏固國內消費者對本土農產品的偏好和認同,並藉由六級產業(一級生產×二級加工×三級行銷服務)整合提高農產品附加價值,增加農產品競爭力和農民收益,來與國外具多元、價廉優勢的農產品分庭抗禮,穩住國內消費市場。
除消極防衛外,考量國內農產品消費市場容量有限,需靠國際市場來調節供需穩定售價,在鞏固好國內市場後於「在地農業」的基礎上,進一步針對全球消費族群偏好推動「客製化」農業,採「專區」生產方式從選種育種、日常管理、特調飼(肥)料、病蟲害防杜、成長期調控、收後處理、嚴格食用安全把關,及倉儲運輸技術等讓農產品品質保持在極佳狀態來滿足不同國家、不同地區消費者,並透過政府協助取得國際農產品相關品質暨安全認證,順利打開國際市場。
尤其國內擁有一批最精良的「科技」農夫,正可順應貿易自由化趨勢,將他們所生產具獨特性、品質最優的農產品透過總體行銷策略攻佔全球最頂端的消費區塊,讓消費台灣農產品成為「新食尚」。屆時又何懼於國內農產品市場開放,反而可以將農產貿易轉為有利我國農業的談判議題而非絆腳石。轉念才有轉機別讓台灣農業繼續虛耗!
科技農業壯台灣
樂活有機顧健康
愚人後記:
愚人農場 所生產的 夢幻雞 系列產品 品質極優異 深受眾人喜歡
台灣 現在生病的人很多 其中很大的一部份 是因為缺乏營養 而非缺乏藥物 !!
台灣人 很奇怪 身體不舒服 看醫生 一定要 打針 吃要 比較安心
其實 身體不舒服 很大多數時候 是因為 全身細胞 操勞過度 缺乏營養 缺乏休息
所以 現在有很多另類的中西醫生 主張 少開藥物
多請病患 多吃好的 營養的 天然的 有機的 不含化學劑的 營養食物
補充全身細胞營養 讓全身細胞恢復活力 正常運作 就可以健康恢復
只可惜 現代社會 好的 營養的 天然的 有機的 不含化學劑的 營養食物 愈來愈難找到 !!
愚人農場 努力22年 經營有機農場 用有機的方法 用有機的食物 用有機的環境 有機飼養夢幻雞
並且 發明新的方法 將夢幻雞 用特製的日本品牌滴雞精煉鍋 隔水加熱 8小時 精工細作
滴出 最好的 最原汁原味的 夢幻雞滴雞精
再經過 專利的技術 加工成 : 真空包裝 超低溫冷凍( 零下 45度C )
完全不需要防腐劑 的夢幻雞滴雞精 冷凍即時包 產品
夢幻雞滴雞精塊 已經獲得 經濟部智慧財產局的發明專利證書 正在由理慈事務所 繳費領證中
夢幻雞滴雞精塊 香氣十足 非常原汁原味 完全沒有化學劑藥物的味道
夢幻雞滴雞精塊 非常香 濃 醇 營養成分非常完整 含在嘴裡 就可以由舌下吸收 非常快速 有效
對於 缺乏營養滋補的人
對於 長期疲勞工作的人
對於 預備懷孕生子的人
對於 已經懷孕的孕媽咪
對於產後補給營養的媽咪
對於病中 病後 需要恢復體力 需要營的人
對於 小孩 老人 需要高單位營養的人
夢幻雞滴雞精塊 都有很好的營養補充的效果
102.02.28 - - - 102.03.03 共四天 夢幻雞滴雞精 將會在台中 朝馬展覽館 參加婦幼展
歡迎蒞臨 參觀 比較 試吃 試喝
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