愚人農場 夢幻雞的部落格

96.2.22 愚人農場敎學會員 新店柯先生 一如往常的來學當農夫

                 雖然今天是大年初五 愚人對他的決心 萬分佩服!

連日下雨 今天雨勢稍停 原本想帶他去343學習實際操作中耕機

翻土作業 但是愚人心裡面一直猶豫再三 因為中耕機有6馬力 力量極大!

操作它 需要技巧 田區表土下千變萬化 硬軟不一 還有大小石塊

山區駁坎 稍一不慎 更是後果不堪設想 機器壞了可以換新無妨

萬一傷了人 可是會後悔一輩子 再加上連日陰雨 氣溫又低

人的反應也會遲緩 經過與柯先生討論後 這個課程延後!

昨天才去鋸木場載回兩車 鋸木屑 因為93年五月在中壢設立堆肥工廠

生產茶葉渣堆肥 雖然在93年底 因為愚人發生"過勞症" 差一點喪失生命

不得已 結束堆肥工廠(愚人茶葉渣堆肥工廠佔地5百餘坪 一年處理約500

多噸茶葉渣 耗費人力極大 每月支出費用約10萬元以上 加上每天由深坑

到中壢往返要2小時 常常半夜與賢妻仍在北二高上奔馳 三餐以便當果腹

如此 連續一年 終於因"過勞症"而病倒!)

工廠內成品與半成品均由廠長保存 往後2--3年 以存貨行銷與自用

廣獲好評 時至今日 存貨將用盡 不再研發替代品 將會沒肥料可以使用

近一年來 愚人一直在研發 液肥製作 獲得一些成果 心想

若以液肥拌鋸木屑混合液肥發酵 將會如何呢? 也許可以當替代品!

96.2.21(三)載回鋸木屑 便開始實驗 首先要使木屑吸收液肥就很不容易!

後來想出一個好方法 既簡單又不花錢 只需一點時間就ok!

先弄一堆試試看! 明天再看看(堆肥很耗工又很耗時間)

隔天 柯先生事前在家博覽群籍 廣泛閱讀有關堆肥的書

見面問起 他家的廚餘 如何才能將它變成堆肥 方法要簡單又不能有惡臭!

於是 今天變成上"堆肥"課 愚人將它寫下來 與網友分享!

堆肥材料 只要不是化學合成的物質都可以  所以可堆肥的材料何止千種萬種!

                 貝殼 蝦殼 蛋殼 肉類 蛋類 奶類 骨頭 菜渣 雜草 無所不包!

堆肥菌種 包羅萬象 一言難盡 有人用木黴菌 有人用放線菌 不一而足

含水率60%--70%均可 碳氮比 酸鹼度 起始溫度 通氣性 缺一不可要注意!

 細菌繁殖增生活躍時 堆肥堆會有溫度 會有白色菌絲體

體積會愈來愈少 顏色會愈來愈深 堆肥發酵溫度愈高愈好

一來可殺滅雜草種子  二來可殺滅其他害菌 有益植物根系生長

堆肥惡臭 大多來自不好的細菌繁殖增生所發出的味道

好的好氣性細菌 繁殖增生時 有一種特別的堆肥味道 

但絕對不是 死老鼠或是臭雞蛋的惡臭味道

藉由細菌的分解 自然的物質 才得以還原成基本構成元素

這些基本構成元素才能為植物的根系所吸收

記得 愚人的師父敎我:"堆肥要做純的 不可掺沙 掺土 掺污泥"

堆肥材料愈純 堆肥會愈做會愈好

愚人對堆肥非常熱衷 好的堆肥 完全腐熟 可以用來育苗 也可以當肥料施用

也可以改良土壤 如果可以將製作堆肥方法標準化 教學化 使人易懂易學

可以在家裡自己做 又簡單又方便 又不會有惡臭 又可以種菜用

又可以種小番茄與小黃瓜 希望今年底 可以完成此一心願